Waarom doen we dit en wat willen we bereiken.
Wij zijn Alie Raatjes en Michel Lankheet en als hobby hebben we al sinds jaar en dag een moestuin en grote siertuin gehad. De kans ons op een grote kavel in de almeerse wijk Oosterwold te vestigen lieten we dan ook niet voorbij gaan. Alie heeft een passie voor planten kweken en vermeerderen en samen met Michel is lekker eten en koken ook een hobby. Daarvandaan is de Kruiderij ontstaan. Biologisch en zo ecologisch mogelijk kweken van kruiden is onze drijfveer. Daarbij willen wij in 10 jaar tijd alle mensen in Nederland overtuigd hebben van het feit dat:
1) Planten geen behoefte hebben aan bestrijdingsmiddelen bij het opgroeien in een biologisch/ecologisch evenwichtige tuin. En dat de planten van ons vele malen sterker zijn dan die uit de supermarkt of tuincentra hebben ze al wel bewezen.
2) Kruiden van Nederlandse bodem net zo goed, of nog beter, smaken dan kruiden die gekweekt zijn in bijvoorbeeld Azië. Natuurlijk zijn er soorten die hier in het klimaat niet kunnen groeien, maar het zal je verbazen wat er allemaal wel kan groeien. Hiermee proberen we te voorkomen dat er veel transport nodig is om de kruiden hier te krijgen.
3) Het gebruik van gedroogde kruiden en kruidenmixen waar geen andere toevoegingen inzitten dan kruiden, net zo makkelijk is als een mix uit de supermarkt maar dan veel lekkerder en gezonder. In de supermarktmixen zitten immers vaak heel veel zout en suiker.
4) De inheemse Nederlandse wilde kruiden ook erg lekker en mooi zijn en ondergesneeuwd zijn geraakt door de Aziatische kruidenmarkt
Wij zijn in 2019 begonnen met een kleine kwekerij in de bijzondere wijk Oosterwold in Almere. Klik hier voor details over deze bijzondere wijk.
Wij gebruiken geen bestrijdingsmiddelen en planten mogen bij ons rustig opgroeien zonder kunstmest. Ook gebruiken we geen turf, kijk naar: Keuringsdienst van waarde afl. "Potgrond" om te zien waarom niet: NPO start (https://www.npo3.nl/keuringsdienst-van-waarde/KN_1659050)
Helaas is het keurmerk 'biologisch' een heel dure en is dat voor ons op dit moment niet rendabel. Dus wij mogen niet op de producten schrijven dat ze biologisch zijn. Onze kwekerij en winkel is vanaf Maart tot en met September op zaterdag open U kunt dan met eigen ogen zien hoe de planten groeien. De webshop is natuurlijk 24 uur per dag open. Ook doen we mee aan verschillende markten en zijn onze produkten te vinden in het winkeltje van Four Little Dreams. (fourlittledreams.nl) in Almere Oosterwold.
Het assortiment kruiden wordt nog steeds uitgebreid en de webshop zal daarom ook steeds diverser en uitgebreider worden.
Wij organiseren ook cursussen over tuinieren en allerhande workshops over kruiden. Denk bijvoorbeeld aan zelf zalf maken of een workshop over theekruiden. En in onze tuin geeft Gitte van "Bloemere" haar cursus "kruiden EHBO". Samen organiseren we ook een aantal leuke workshops. Houdt de agenda op de site in de gaten voor actuele informatie.